澳大利亚最值得吃什么?

肖枫杰肖枫杰最佳答案最佳答案

谢邀,作为在澳多年(待了10年整)的吃货,这个问题我有资格答。 首先推荐的是海鲜!绝对新鲜美味价格公道!(以下所有价格仅供参考,因为市场有变化而且我们不是每次去都买一样的) 像大虾,龙虾这些常见海鲜就不多晒了,毕竟到处都有。我们就喜欢吃一些比较小众的,比如彩贝(就是扇贝里有颜色的那种),海胆,青口(就是海螺),生蚝,贻贝(就是海虹),鱿鱼,章鱼等等。一般我们在海鲜店买,海鲜店一般都会帮你加工。

推荐一家海鲜超市和餐馆结合的店,P.F Charters。在墨尔本和悉尼均有分店。这家店的海鲜价格真的是非常公道,而且可以买到超级大的虾(比如鬼爪),超大只的鲍鱼还有新鲜做好的沙拉和汤。 除了海鲜,澳大利亚别的肉类也很贵很贵。。。

所以我推荐的第二道菜是Kangaroo(袋鼠肉)!Kangaroo在澳本地是很受欢迎的食物,因为Kangaroo肉质鲜嫩且味道浓郁。像腿呀胸呀肚呀这些地方做得好吃的店家有很多,不列举了。反正去了你才知道~~

最后推荐一道菜吧,因为在澳大利亚羊肉确实不怎么好吃。。。Mango & Lamb Shank 南瓜浓汤配手撕羊肉。这道南瓜汤真的很好喝,奶香味十足,里面有一些胡萝卜丁,不过喝起来一点也不腻。手撕羊肉的味道嘛,也就那样啦~

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