哈佛大学学生吃什么？
哈佛食堂（Harvard Dining Hall）可以说是全美国大学里最著名的食堂之一了，每天接待来自世界各地的学生们，人数最多的午餐时间，能够同时容纳3000人就餐！ 当然最著名的还不是食堂的规模，而是对于吃不完的饭菜可以扔掉的从容和自信。 比如这顿午餐的时间是11点45分到12点半，但11点半的时候，工作人员就已经开始把没被领走的食品收回。12点过后，所有员工开始清理工作，为下午的饭堂做准备。
虽然每天来来往往这么多人，看起来像是会积压很多碗碟、需要花很多工夫清洗的样子，但实际上只要20个左右的人手就能解决所有清洁工作。因为所有的盘子都会统一送到中央厨房清洗消毒。这样干净、高效的操作，让Harvard Dining Hall获得了“美国最具效率餐厅”的称号喔~
除了高效，哈佛食堂也致力于提供健康、均衡的饮食。除了传统的美式饭菜之外，还提供了亚洲菜系和拉丁菜系的美食供学生们选择。在每餐之中，有三分之一的食物是来自于豆类、谷类或是瓜果蔬菜，而肉类则只占食物总量的百分之二十，可以说是相当健康了。 但是如果学生自己点外卖的话可就不一定那么健康了。由于哈佛校区位于波士顿，因此学生们也可以很方便地在外面点餐或者买零食。但是据说是80%的学生都会选择自己到饭堂吃饭，因而使得学校的卫生和安全监管没有那么严格，所以外面不健康的食品也是有很多。
比如这个在学校门口卖烤翅的新加坡同学就受到了很多人的吐槽…… 毕竟对于哈佛的学生来说，点一份烤翅的钱差不多可以点两顿饭在食堂里了。
以上～希望对大家有帮助～