英国大学cv是什么？
CV是Certificate of Viticulture，即葡萄酒酿造证书，是对你酿酒能力的一种认可，也是你成为高级酿酒师的必经之路。 要获得这个证书，你需要完成三个阶段的学习并通过相应的考试，总耗费的时间大约在10-14个月之间。 第一个阶段是在大学的课程学习中获取理论知识； 第二阶段在你学习理论知识后参加相关的实操训练； 在这个阶段中你会选择酿酒所用的葡萄品种、酿制方法以及发酵过程等，并且亲自进行采摘、榨汁和酿造，最后会品尝自己亲手酿造的葡萄酒以检测效果。
如果在这一阶段你的成绩达不到要求，那么很遗憾不能继续后面的学习，也无法拿到相关证书。 虽然每个学校的课程内容大同小异，都是由浅入深地教授如何从葡萄到酿酒的过程，但因为各校对教学要求的侧重点不同，以及授课老师个人对专业知识的讲解，会让整个学习的过程产生比较直观的体验差别。比如，一些学校会更注重向学生传授实际操作的经验，而有些学校会更加侧重理论知识的讲授。
这些课程的学习过程都会让你对自己所热爱的葡萄酒行业有一个更深入的了解，并为你以后踏入这个行业打下坚实的基础。如果顺利的话，学习完这三个阶段的课程你就可以收获这份含金量超高的CV证书啦~