营养师在日本好就业吗?
日本的营养师,分为营养士(NIKUシ)和餐饮营养师(コンピューター・キュージスト) 两个职业。 这两种营养师,在日文中的汉字写法都是一样的。但是英文中却有区别。 “COONPYUTER KIYUSIST” 是餐饮行业专有名词“饮食生活”的机器人。 它主要是负责指导人们膳食搭配、食谱制定以及烹饪等方面的工作。
而“NIIKUSHISITO”是“健康饮食”的意思 主要指的是通过调节生活方式来达到身体健康的目的。比如说通过饮食、运动、生活规律等方面的指导来预防糖尿病、高血压等疾病的发生。或者已经患有这些疾病的患者通过对这些方面调理使病情得到改善。 二者虽然都属于“营养士”范畴,但工作的侧重点不同。前者偏向于“食物”后者偏向于“健康” 但是!目前在中国,只有持有日本营养士资格的人才能在中国从事营养师的工作。而具有日本餐饮营养师资格的人却无法在中国工作。原因是因为中国的餐饮行业和日本不是一个概念。
而且,在日本能够拿到这两个资格证是非常不容易的事。要学习非常多的知识并参加相应的考试才能够获得。 想靠考一个日本的资格证书就能在国内轻松就业的想法是不能实现的。 不过,无论怎么样这两个证书在国内的待遇都不差。
一般在大公司里都会有专门的饮食营养部门,需要很多这样的人才。而且在一些医疗结构、科研机构等地方也经常会聘请在职研究人员或博士担任这样的职务。 工资水平的话,据我在日本的了解,一般刚入职的新人工资都是在20~30万日元不等(约合1.2-1.7万元人民币),而拥有5~10年工作经验的人平均都能拿到40~60万日元(合2.4~3.8万人民币)。
如果是在东京等大型城市工作还有相应的房租补贴和交通补助等等,算下来收入不菲。 有想转专业或者正在迷茫期的小伙伴可以好好考虑一下哦! 预祝各位未来能成为业界精英!