法国蓝带算本科吗？
1. 首先，从学校排名上来讲，没有列入世界名校500强之内。但考虑到中国国内的教育体系，可能很多人会认为是国内三本或者专科的级别；其实，如果能在法国顺利毕业且拿到的学位，是受到国内认可的，属于法国的高职(Bac+3 )学历；至于在国外的知名度，除了看学校的整体排名之外，还可以看看学校的校友会在业界的认可度如何——毕竟对于很多人来说，读一个学校最重要的是看你能不能从这里找到好工作！
2. 从学校设置的专业来看，有两个选择：一是以培养厨师为主（包括西餐、日料、法餐等各个菜系），二是以培养甜点师为主。当然，在具体的学习过程中，不可能仅仅局限于某一个菜系的技能，而是会学到各种料理的制作方法。
3. 在入学之前，学校一般会先进行面试（中文面试或英文面试），主要考察学生的语言能力及对烹饪行业的了解程度；之后会发一份入学通知书及学费清单，学生可先交纳一部分学费订位，待办理好签证后，再支付剩余的学费。关于签证的问题，由于涉及到国家、领事馆的不同而有所区别，建议学生联系当地领事馆，咨询申办签证所需要提交的材料。
4. 关于费用，根据专业的不同，每年所缴纳的学费大概在8-9万元人民币不等（含学费和注册费，不含食宿费）。