澳洲西厨怎么移民？
厨师是澳洲长期紧缺职业，目前在澳任职大厨或主厨可获技术移民加分！ 在澳洲，有各种各样令人垂涎三尺的美食：新鲜的海鲜，美味的牛羊肉，金黄酥脆的薯条和炸鱼块…… 作为“食在澳洲”最负盛名的代言词之一，烹饪可以说是澳大利亚一个重要的生活方式。 而想要吃到这些美味，厨师可算是不可或缺的一份子哦~ 目前，厨师在澳大利亚属于短缺职业，在申请技术移民时能获得加分，有工作经验者更容易拿到提名信！ 那么，如何成为一名出色的澳洲厨师呢？ 首先，你需要具备扎实的厨艺功底。
在澳洲，有各种各样的美食。为了适应不同的饮食习惯和口味，这里的大厨们不仅要有精湛的厨艺、创新的灵感，还需要掌握多门技能、了解不同食材的特性等。 在学习如何烹饪美食前，先打好扎实的基本功才是关键！ 其次，你需拥有专业的烹饪技能。 大厨们需要熟悉菜单设计、点餐流程、厨房管理、成本核算、采购技巧、食品安全等专业知识，才能游刃有余地处理工作。
另外，你还需要通过考试，拿到专业的烹饪证书。 作为澳洲注册厨师协会（Australia Institute of Chefs）成员，你将学习到涵盖面很广的专业知识和实践技能，并通过理论考试和菜品演示来考核你的能力。完成课程后，即可获得由澳洲注册厨师协会颁发的职业厨师资格证书。
当然，实操经验也必不可少。
在大厨们展示高超的技艺之前，他们往往已经拥有丰富的现场实践经验，能够自如地应对各种突发情况。你在澳洲学习期间，也可以找机会去当地的餐厅或者酒店参加实习，积累人脉，增加自己的就业优势。