自学食品专业有哪些?

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作为在高校执教多年,同时具有企业经历的营养师,推荐你学这两个专业! 第一个是营养健康咨询服务,这是一个新型专业,培养营养健康产业有关的服务型人才。具体可从事工作包括:社区街道、学校幼儿园卫生保健工作的开展;食品与保健食品的研发、评价和销售;营养咨询、健康教育以及培训;餐饮业、酒店、健身房等机构的职业营养指导等专业工作。这个专业是本科,毕业后可以考营养师资格证(分为五个等级,最高级为高级公共营养师)。

第二个推荐的专业是餐饮管理,这是一个比较实用的专业,主要学习餐饮服务以及餐厅经营与管理的理论知识和实践技能。能考取的证书有餐饮服务技师、西餐烹饪技师、西点制作技师和糕点面点技师,这些职业技能等级证书由人力资源和社会保障部与教育部共同颁发。毕业去向主要是星级宾馆、酒店、高档餐饮企业、美食街等场所的餐饮服务和管理岗位,或自己创业开设餐馆做老板。

现在的人越来越重视饮食的健康和安全,因此对营养健康安全知识的需求越来越大,这个专业毕业的学生就业前景良好。 以上两个专业都属于国民教育体系中的大专及本科层次,是国家承认的学历,可以在学信网上查到。

另外再说一下,目前很多非营养相关专业的人才也都正在通过报考营养师来提升自己的专业能力,从而提高自己的竞争力,所以题主大可放心地选择这个专业去学习! 最后祝你学业有成,加油! 注:本人专栏专注分享职场经验,如有帮助,请点赞关注哦~

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