酒店管理包括什么专业？
酒店管理涉及的面比较广，主要学习关于酒店相关的基础知识、经营理念、人力资源、财务、税务法律等方面。 酒店管理和旅游管理一样，都属于工商管理下的二级学科，主要是为了培养酒店管理方面的高素质应用型人才。 开设这一专业的院校很多，由于目前社会对于酒店管理方面的专业人才需求量比较大，因此大部分学校这一专业毕业生的就业率都比较高。
在本科阶段，酒店管理主要有4个方向： （1）酒店管理；（2）会展策划与管理； （3)国际邮轮乘务；（4)旅游英语。不同的方向在学习的课程上会有一些差别，学生要根据自身的实际情况进行选择。以酒店管理为例，除了学必要的数学、外语等基础课外，还要学酒店管理概论、酒店心理学、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店公共关系学等等。
在专科阶段，酒店管理主要有2个方向： （1)酒店管理；(2)酒店电子商务。这两个方向的课程设置基本一模一样，只是最后的实习环节有所不同。
以上都是酒店管理的相关专业，学生在报考的时候要注意区分。当然，有的学校可能会开设一些特色班级，比如酒店式公寓经营管理班、酒店智能化管理班等等，这些班级主要会学习有关酒店智能化的相关知识。