目前中国的口腔医学教育，是本科5年制(部分学校因历史原因可能是7年制)的教学模式，本科阶段学习基本理论知识，第6年(第七年)进入医院见习实习。研究生3-4年，主要进行科学研究训练和临床技能培养。 毕业后一般分配到省、市级口腔医院（2级）工作，其中本科毕业有毕业证和学位证的有10%左右可以留在国家级口腔医院(1级)工作，也就是北京大学口腔医学院、华西口腔医学院等，这些学校的口腔医学专业通常都是全国顶尖水平。
从教学水平来看，国内口腔医学专业主要分两个梯队： 第一梯队：北大口腔、华西口腔； 第二梯队：武大口腔、中山口腔、交大口腔、同济大学口腔…… 由于第一梯队的高校历史悠久，师资力量雄厚，学生培养水平高，所以毕业生的待遇也非常好，很多省级口腔医院非常乐意招这些人入行，工资开得很高。
第二梯队的高校相对差一些，不过能考上这些学校的口腔医疗专业的同学，一般都是成绩非常优秀的，所以就业也不成问题。 另外，还有一个衡量标准，就是看是否属于“双一流”建设学科，属于这个学科的，教学质量一般不会很差。
附：教育部第四轮学科评估结果
尉迟歆美优质答主985院校：
四川大学
四川大学华西口腔医院位于四川省成都市(温江区四川大学华西医学校区内)，其前身是华西医科大学口腔医学院和附属华西口腔医院，2000年9月与四川大学合并，组建成为四川大学华西口腔医学院。1996年成为国家首批口腔医学一级学科博士点及临床医学博士专业学位授予单位。2002年成为口腔临床医学国家重点学科，2007年成为口腔医学一级学科国家重点学科。
北京大学
北京大学口腔医学院暨口腔医院前身是北京医学院口腔医院、北京医学院口腔系。1985年作为试办高校院所合并的首例，北京医学院与北京大学合并，北京医学院口腔医院、口腔系相应更名为北京大学口腔医院、北京大学口腔医学院。2009年进入国家985创新平台，口腔临床医学、口腔基础医学被评为国家重点学科。
双非院校：
武汉大学
武汉大学口腔医学院前身是1977年8月经国务院批准试办，1978年正式招收本科学生的武汉医学院口腔系。2000年1月1日，原湖北医科大学并入武汉大学，武汉医学院口腔系正式更名为武汉大学口腔医学院。2005年、2011年连续被评为口腔医学(临床口腔医学、口腔基础医学、口腔颌面外科)国家重点(培育)学科。在2012年世界大学学科排名中列为口腔医学(A-Medicine Dentistry)全球前101-150强。
