新西兰烘焙专业几年？
你好，题主~ 据我所知，新西兰开设烘焙专业的学校不多，其中比较有名的是新西兰北部理工学院（NorthTec），这所学校开设的烘焙专业分为两个方向： 面包糕点师Bread Technician 甜点师Patissier 因为学校没有设置专门的咖啡课程，所以想要学习咖啡的同学需要单独找学校申请哦～
以今年刚刚毕业的学生为例，北理工烘焙专业本科课程是三年制的，授课方式是以理论+实践的方法来授课，每个学年的学费约为15万人民币左右，包括书本费和其他费用。
关于学校的课程设置可以参看我的这篇文章—— 另外，在第三学期的时候学生有机会选择去法国蓝带美食学院继续深造，只要完成规定的课程，就可以获得去法国蓝带的录取通知书，学校还会提供奖学金哦！ 在北理工上学期间，学生还可以参加学校各种各样的俱乐部和社团，提升自身实力和扩大人脉圈~