大专旅游管理学哪些课程？
谢邀！ 旅游管理专业大专的课程设置，因学校而异，因为不同的学校，其培养方向略有不同。以我所在院校旅游管理（酒店管理）专科的学习科目为例，共有14门核心课程和7门选修课。
其中核心课程包括：导游业务、旅游政策与法规、旅行社经营与管理、会议会展策划与管理、酒店餐饮管理与实践、客房服务与管理、前厅服务与管理、商务礼仪等；选修课包括：旅游美学、旅游心理学、旅行社计调与业务跟进、酒店财务管理、客户关系管理、国际结算等。
每个学期根据所在院系开设的不同学科，还要学习不同的专业课。例如我院在第三学期开设《导游讲解技能》、《领队业务》，学完这些课程，同学们便能够考取国家级导游资格证，并利用寒暑假时间进行跟团实习，熟悉导游实务操作；而在第五学期，我们则学习了《酒店中餐厅实操》、《西餐厅实操》，掌握酒店服务及管理的相关知识后，便可考取人力资源与社会保障部颁发的职业资格证书——酒店职业经理人文凭。
我们还会参加学校的“双证书”考试（即教师资格证考试和计算机等级考试）。当然，这些考试的通过率都是很高的，只要同学认真准备，就能通过。 我们还有一门必修课叫做《旅游案例分析》，由学院聘请知名大学博士或教授授课，通过案例课堂讲授、小组讨论等方式，提高学生分析问题解决问题的能力。
除了必修课外，我们还会有选修课供同学选择。有的同学会根据自己的职业规划，选修与目标职业相关的课程；也有的同学会通过选修课拓宽自己的知识面，了解新兴行业的信息。 可以说，在学校学习的两年时间，是人生中非常珍贵的成长阶段。在校园的图书馆、阅览室里，你可以尽情地阅读自己喜欢的书籍；课余时间，可以加入自己心仪的社团，结识志同道合的朋友；而最幸福的莫过于与三五知己，一起逛吃逛喝追剧聊人生… 在学习的漫长岁月里，你可能会感到枯燥、迷茫，也可能感受到充实、目标明确。无论如何，愿你在最美好的年龄，做最喜欢的事~