怎么申请美国烹饪学院?
学习烹饪,可以来美国! 很多人可能不了解,在美国的大学系统里,是存在“Cooperative Education”(协作教育)项目的。这种项目的学生,一方面可以在学校里正常修读学位,另一方面在毕业之前会到合作的公司实习,一般实习的公司都是行业内比较知名的公司,如微软、谷歌等等;当然,学生也可以选择自己不感兴趣的项目去实习,这样在找工作的时候,也能有一个拿得出手的实习经历。
对于想学烹饪或者想了解如何进这个行业的同学,可以通过以下方式先了解到更多关于美国烹饪和酒店管理专业以及行业相关信息哦~ 1. 访问学校官网,了解项目详情 想要了解某个项目,首先当然是看项目的官网啦~点进链接就可以直接访问弗雷斯尼洛学院的官网啦▼ 学院设置了两个与烹饪相关的本科项目,一个是Cooperative Hospitality and Culinary Management,另一个则是Culinary Arts。
如果想要学烹饪,那么这个项目再合适不过了! 在这个项目中,同学们会在毕业之前获得400小时的烹饪实习经验,并且会通过掌握30个以上的食谱,学会制作前菜、主菜、甜点等丰富菜肴的制作方法。完成本科学业之后,同学们将会拿到本科的学士学位证。 如果同学对烹饪感兴趣但是不想学习如何制作菜肴,也可以尝试一下学校的Culinary Arts项目,点它!→ 该项目是一个跨学科的综合性项目,在学习的过程中,同学们能够学到与美食相关的人文知识,比如历史、法律、营养学甚至是艺术等等。在课程上,除了基本厨艺的学习之外,还会有西餐、烘焙、沙拉、甜点、饮料的制作以及餐厅运营、食品安全和法律等相关内容。在积累一定理论知识的同时,同学们也会有机会参与实地操作。 学完以上两个项目,同学们都会具备扎实的烹饪功底,并且能熟练地制作出各种美味佳肴哦~
2. 咨询项目导师,获取更多信息 看完项目简介,是不是已经迫不及待想申请了呢?不过大家不要着急,可以先跟项目导师聊聊,再作出决定也不迟~ 在弗雷斯尼洛学院官网上,是可以找到项目负责人的邮箱地址的▼ 有了邮箱之后,就可以发邮件咨询项目相关情况了哟~ 比如询问在项目学习中是否会受到疫情的负面影响、未来的就业前景如何等问题。在沟通过程中,项目负责人会根据你的情况给出相应的建议,有留学想法的同学们可以在海外疫情好转后尽快着手准备申请材料了哦~