日本吃饭要留饭么？
我来说一下，日本人一般不吃剩饭的。 首先从礼仪上就说不过去，如果上了米饭，大家吃完了之后，在桌上剩下一点点，这会让服务员很尴尬，以为是自己弄的不够，然后会赶紧回去加菜。这种情况在日本是很少出现的，除非是客人自己带了方便筷子之类的，才会出现这样小量的剩饭菜。
第二，从卫生上来说，也是不容许的。因为厨房都是严格分区，有专门切生菜的，也有专门做荤菜的，还有洗菜的地方，煮饭和盛饭也是有专门的人负责，一般是大厨做好饭菜后，先敬神，然后再给客人端上来，所以绝对卫生。如果你吃了半碗饭，觉得饱了，把剩下的汤泡饭给服务员，她是不会收的，而且还会给你一个微笑！
第三，从节约粮食的角度来看，也是不应该剩这么多。因为战后的日本经历过极度匮乏的年代，所以虽然现在生活好了，大部分人也不会浪费粮食（除了个别穷极富贵的人之外），一是他们觉得自己吃得很好，没有必要浪费；二是他们吃过苦，知道每一粒米都来之不易，所以不可能像我们这样随意浪费。